Ristorante Pizzeria Pranu Muttedu
Il ristorante PRANU MUTTEDU, posto sul bellissimo e suggestivo altipiano da cui prende il nome, (piano dei mirti), offre l'occasione di gustare antichi sapori, frutto di semplici gesti tramandati dalla millenaria cultura e tradizione locale.
Da anni ci distinguiamo per la nostra professionalità e i nostri piatti preparati utilizzando solo prodotti genuini; iniziando dai molteplici antipasti di salumi, accompagnati da verdure grigliate, crostini, olive e frittelle, si continuerà poi con i primi di malloreddus, squisiti ravioli o fregola sarda, di produzione propria.
I secondi comprendono diversi tipi di arrosti: vitello, maialetto, pecora, capra, provenienti da allevamenti di zona, abbinati ad un altro secondo in umido e un contorno, a scelta del cliente. A seguire un po' di formaggio pecorino casareccio, frutta di stagione, dolci tipici, mirto e acqua vite. Un buon vino rosso accompagna il pasto.
Oltre al menù prevalentemente di carne, proponiamo una grande varietà di altri menù a base di pesce o carne e pesce combinati.
Nel fine settimana il servizio ristorante è abbinato alla pizzeria; il nostro lavoro è orientato e finalizzato alla soddisfazione del cliente, secondo le sue esigenze, in base alle sue richieste e aspettative, per cui vi invitiamo ad assaggiare le nostre specialità!
Da settembre siamo aperti solo su prenotazione per gruppi di almeno 10 persone; Contattaci per ricevere un preventivo!!
